にじぐみでは、野菜を育てよう！第二弾として
「豆苗」を育ててきましたが、やっと先週
収穫が出来る日を迎えました。
前回のカイワレ大根よりも時間がかかったのですが、
魔法の言葉「おおきくなぁれ」と言いながら
毎朝水をあげていたおかげで、大きく立派な豆苗ができました！！
今回はすでに調理されたものを食べるのではなく
実際に自分たちで収穫をしてから目の前で調理をしてもらいました！
とっても慎重に一本ずつ収穫をする子どもたちの姿が見られましたよ☺
そのあと、熱湯に浸してマヨネーズで和え
サラダに入れてもらいました☆
「いただきます」をしたと同時に、豆苗を一番最初に食べる子どもたち。
「おいしいね♪」とニコニコ友だちと顔を見合わせながら、
収穫してすぐに食べられる喜びを噛みしめていました。
金子雅美
