栄町保育園のお知らせ

8月 世界のおいしい料理

2019.08.07

8月のテーマの国は「フランス」です!

フランス料理は世界三大料理として世界中で親しまれています。

日本でも食べられている有名なものは、

マカロン・デニッシュ・キッシュ・エクレア・ラタトゥウイユなど

おしゃれで美味しいものばかりです!

保育園では、

「鶏肉のポワレ~ラタトゥイユ添え~」

「リヨン風サラダ」

「ブランマンジェ」

を提供しました。保育園とは思えないおしゃれな名前のメニューです

ラタトゥイユは夏野菜をたくさん使い、

屋上で採れたトマト・なすも入っています!

夏野菜には体を冷やす働きや水分を補ってくれる働き

などがあるそうです。

リヨン風サラダにはクルトンが入っています。

ブランマンジェはパンナコッタのような甘い冷菓で、いちごのソースがかけてあります。

どのメニューも子どもたちには新鮮で、見たこともないものだから食べたくないお友達や興味津津に何で出来ているの!と質問してくれるお友達、フランス料理を子どもたちも楽しんでいました♪

 

食事の様子はアルバムでご覧下さい♪

http://banbi.ed.jp/album-sakaecho/7477.html

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